广州大麦行业洞察 | 陈皮产业火爆出圈，新需求涌现潜力巨大

千橘尽成陈，香随青史传。由古至今，陈皮因其养生药用价值被众人美誉。佳节刚过，人们送礼需求激增，再加上今年以来，人们对食疗关注和健康消费意识的提升，影视剧带火陈皮现象级出圈，陈皮在消费端需求大增，身价暴涨，产业处于爬坡上升期，为新品牌涌现带来巨大潜力。广州大麦行业洞察分享。

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搜索热度不断，产业规模增长

“陈皮”、“新会陈皮”搜索人数不断飙升，陈皮产业作为新会的特色优势产业，陈皮产值不断扩大，逐步走向全国市场。从去年年底到今年年初，陈皮相关的两大品类，特色食品和传统滋补营养品的总市场年规模约5亿，同比增长20%，月成交额达6千万以上，未来随着消费者的需求多元化发展，陈皮市场规模将会进一步增长。

（陈皮相关品类市场销售数据）

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品质是消费者决策的重要因素

我们对陈皮店铺成交额中的不同的价格带进行分析，发现成交的价格带集中在中低价段，587元以上月销售额占比5%。其次，搜索词集中在品类词，未出现十分强势品牌，礼盒搜索相对较少。

（陈皮价格段对比分析）

陈皮消费集中在一二线城市，浙江省、广东省为主要消费城市，且在下沉市场有较大的增长潜力。消费人群主要为30-49岁，男性略多于女性，多为个体经营和公司白领人群。

（陈皮消费人群分析）

作为“药食同源”的陈皮，具有独特的药效和口感，在市场上衍生出食品、茶饮等多品类。可以看出，消费者更倾向选择价格适中，口感好、品质有保障、包装精美的陈皮产品，消费用途更多是送礼、自用为主，随着品质消费时代的到来，购买陈皮产品已经成为人们追求健康养生的新趋势。

（陈皮礼盒的消费者偏好）

大健康产业的崛起，以陈皮为核心的大健康产品带来品牌新机遇。当前陈皮行业市场格局相对分散，尚未形成明显的主导品牌，作为新品牌入局产业，未来更多的机会集中在挖掘自身独特的品类赛道，如在衍生品上的延伸和加工，陈皮零食、陈皮茶饮、陈皮护肤品、陈皮滋养品等等，打造独特品牌定位，取得先发优势。